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lunes, 4 de junio de 2012

bizcocho de anis

suave bizcocho con ligero sabor anisado..

que necesitamos...
3 huevos grandes
175 gr de azucar
100 gr de aceite de girasol
1 yogur griego
150 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo
30 gr de anis dulce

como se hace...
thermomix

poner la mariposa en las cuchillas.
echar en el vaso los huevos y el azucar y programar 4 minutos 37 grados v/3 y medio

quitar la temperatura y programar la misma velocidad y tiempo

.Añadir el aceite  el anis y el yogur y mezclar 15 segundos v/1 y medio.añadir  la harina y la levadura y mezclar 15 segundos a la misma velocidad y tiempo

Quitar la mariposa y terminar de envolver con la espatula...

precalentar el horno a 180 grados y hornear 35 minutos