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domingo, 9 de octubre de 2011

MAGDALENAS DE NARANJA Y CHOCOLATE

imprime la receta


Empieza el reto en facebook con el grupo "la magdalena de la semana"..y empieza con unas magdalenas de naranja y chocolate ..y como hay libertad para hacer lo que una quiera..las he echo  a mi aire..
si os fijais el chocolate se lo he puesto por abajo ..las he echo en molde de silicona ..las he desmoldado y despues mojado en cobertura de chocolate




Estas magdalenas estan echas con mi receta preferida la de naranja,esta masa es una pasada sube estupendamente bien ademas de estar buenisima...


la receta....
3 huevos


200 gr de azucar

1 vasito de aceite de girasol

1 yogur de limon

170 gr de harina

medio sobre de levadura en polvo

el zumo de una naranja

ralladura de piel de naranja


para la cobertura..
 
150 gr de chocolate fondant
50 gramos de mantequilla
50 gr de agua
 
y aqui podeis comprobar que la misma masa horneada con distintos moldes ,pero en una misma hornada..sale de diferente forma..
es curioso..todos en moldes de silicona pero de diferentes fabricantes..