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viernes, 25 de febrero de 2011

mini -tarta facil de mousse de limon

imprime la receta

Tenia un paquete de gelatina de limon  hacia un monton en la despensa..y se me ocurrio hacer una mousse de limon.....pero solo tenia un brick pequeño de nata...y me dije.....pues lo que salga.....con tal de deshacerme de gelatina......
El resultado fue...una mini tarta buenisima..y muy facil..ya lo vais a ver.....

lo malo..es que esta vez no hice el paso a paso....por que crei...que esto no iba a salir bien....y me equivoque..


lo que necesitamos....

 1 paquete de gelatina sabor limon
1 brick de nata de 200cl
2 cucharadas soperas de leche condensada
1 limon
2 magdalenas o sobaos

como se hace......

 exprimir el limon...
el zumo ...se pone en un vaso ...y lo que falte lo llenamos de agua...
ese vaso lleno..lo ponemos en un cazo y lo llevamos a ebullicion...y en el deshacemos  el sobre de gelatina...y dejamos enfriar...pero sin que llegue a solidificar


montar la nata muy fria...añadir la leche condensada....
agregar la gelatina a la nata montada con la leche......con cuidado..y con movimientos envolventes...con delicadeza...

forrar un molde pequeño de 16 cm de diametro con film..
en la base..poner los sobaos..o las magdalenas a rebanadas de manera que cubran el fondo..y encima poner la mousse...
dejar enfriar en la nevera unas horas...

si quereis la tarta mas grande ...solo hay que doblar  las cantidades de los ingredientes... 

  

17 comentarios:

  1. Patri, que bien te ha salido esta tarta. Yo tenía pensado hoy hacer una tarta de mousse de fresas, que me regalaron unos 5 kilos.Voy a experimentar!

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  2. Qué rica y además como no lleva mucha leche condensada no estará demasiado dulce.
    Un saludo

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  3. Patri..
    Pues te ha quedado muy bien, rica con buena presentación y ademas facil de hacer, es que no se puede pedir mas de una receta!!

    Besos, buenfin de semana!

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  4. Fácil, pero con un resultado super vistoso y más que deliciosa!!! Me encanta
    Muchos Besoss

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  5. Me ha encantado tu tarta de limón, hoy quería prepara yo una y al verla me ha encantado, se ve fácil de hacer y tiene una pinta deliciosa!
    Besos,
    Nasy

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  6. chicas..besitos a todas!

    os agradezco los comentariso de todo corazon..


    nasy..eres muy bienvenida!!!

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  7. Te ha quedado delicioso¡¡ sabes yo tambien tengo algun sobre de geletina de limón olvidada por ahí y tambien tengo nata. Asi que mañana mismo me pongo con tu receta.
    Besos guapa

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  8. que buena pinta yo no tengo los ingredientes pero me los voy a comprar besossssssss

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  9. soy nueva en esto lo siento

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  10. Muy rico gracias..... por compartir Tu receta.....

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  11. Hmmmm que rico! con estos calores..., gracias por la receta. Mañana compro la gelatina sabor limón, y ya si preparo yo la leche condensada o la compro hecha, espero me salga espumosa y rica como en la foto.

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  12. hola que tal soy argentina te hago una consulta que es la nata? saludos

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    Respuestas
    1. HOLA ! YOE,..la nata,,es crema de leche!

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  13. Hola la medida es correcta? 200 cl? o es 20 cl? gracias

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  14. disculpa que es 1 brick de nata de 200cl

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    Respuestas
    1. 1 caja o una bolsilta de 200 cl de crema de leche o crema doble

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  15. Hola, muy buena tu receta, solo que quisiera que me digas el sobre de gelatina de cuantos grs. debe ser? muchas gracias. Norma

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muchas gracias por estar aqui,cada comentario tuyo es muy importante para mi!,perdona,si no contesto enseguida,pero te aseguro que los leo todos