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ingredientes
pimientos italianos
patatas
huevos
aceite y sal
freir la patata y mezclarla con el huevo batido como para una tortilla de patatas..cortar la parte de arriba de los pimientos y con una cucharilla rellenar los pimientos con la mezcla de huevo y patata hornear..15 minutos hasta que esten los pimientos en su punto..y al cuajar el huevo y la patata dentro del pimiento queda esta maravilla !!el sushi españoool!!!
madre mia que rico!!! esto lo habia visto hace mucho tiempo pero desistí porque habia empezado con la cocina y aun me parecía muy complicado.
ResponderEliminarque bonitos te han quedado!!!
te parecerá una tontería pero nunca he sabido si poner más huevo que patata..si le hecho mucha patata no cuajará no? cuantos huevos le pusiste?
ANA..cielo..!
ResponderEliminarla mezcla de patata y huevo se hace igual que para la tortilla...
pongamos que...
para 2 patatas medianas ..3 huevos..